野生果树———黑老虎的栽培技术 黑老虎又名布福娜、南布王、冷饭团、红过山、透地连球、大叶南五味，是木兰科南五味子属木质常绿藤本野生植物。黑老虎雌雄异株，原生于我国西南部原始森林，生长势较强，年生长量大，主根不明显，侧根发达，其根茎部萌发不定根，地上茎蔓由根茎或插条上的芽眼萌发而来，茎蔓若得不到适当物体攀缠，生长会受到一定程度的抑制，导致树冠呈丛生状，新蔓及时获得物体攀缠，植物生长发育顺利，有利于树冠向外层空间扩展。黑老虎果形奇特，有较高的营养与药用价值，是集食用、药用、绿化、观赏于一体的新型水果。主要分布在贵州、湖北、湖南、广东 、广西、四川、云南 、海南等地,生长在海拔 300 ～ 1 500 m的深山丛林、林缘 、山坡灌丛、溪流两岸。目前黑老虎的家种很少,多为野生 ,可作水果食用。 １　 特征特性 ａ． 果大独特 　 果型为聚合果，表面似足球，非常奇特。果大有光泽，表纹象菠萝，果径 １０～１２ｃｍ ，果重５００ｇ 左右，大果可达 １０００ｇ。幼果青绿色，成熟为深红，色艳如花，珍奇可爱，独特的造形令人叹为观止。 ｂ．风味独特 　 果实营养价值较高，含丰富的维Ｃ、维Ｅ、氨基酸和多种微量元素 ，果肉像葡萄，浆多、味甜芳香，肉色如荔枝，乳白细腻，色、香、味俱佳，是令人喜爱的野生水果，市场前景广阔。 ｃ． 生长旺盛 　 春季定植的苗，当年主蔓可达 ３ｍ 。茎蔓繁茂，叶片终年翠绿。晶莹可鉴，遮阴效果好。既可作园林配置，又可作露地餐厅、长廊、棚架等的顶面绿化。 ｄ．药用价值 　 黑老虎是民间中草药，从根到叶全株均可入药，具有清热解毒、祛风活络、调气止痛、清肝明目、益肾固精、补血养颜等功能。对慢性胃炎、溃疡病、胃肠炎、关节炎、跌打肿痛、痛经、产后瘀血等增均有疗效 。 ２　 栽培技术 黑老虎常规管理与葡萄相似，但较葡萄粗放，病虫害较少。需搭架以供攀缠，为确保稳产、丰产，**在花期进行人工授粉。根据植株大小进行疏花、疏果，以保证果子的品质。黑老虎须根较多而分布较浅，因而施肥不宜太深。以弱酸性的沙壤土**适种植，且常保持土壤湿润。 ２．１　 园地选择 黑老虎适应性广，抗逆性强，适宜在年平均气温１５～２１℃的气候环境，对立地条件的要求与杨梅相似，性喜温暧湿润气候，以选择土质疏松、土壤肥沃、土层深厚、地势平坦、ｐＨ 值６．５～７．０ 、有排灌条件地域为宜。