笔者从2000年开始,与部分园区一起不断引种南方热带水果在北方温室中进行试种,先后引进了番木瓜、火龙果、香蕉、百香果、大青枣、甜杨桃、番石榴、莲雾、芒果、荔枝、龙眼等二十多个品种,其中,大部分品种取得了栽培成功。热带、南**带水果具有四季常青、周年生长的特性,许多品种还有连续开花、陆续结果、多次采收的优点。因此,栽培这些果树可以实现温室的周年高效利用,能够解决部分不耐储运的热带优质果品难以在北方市场供应的问题,使北方居民能就地购买到本地产的自然充分成熟的新鲜热带水果。目前已经有部分品种已经进行产业化运作,并在观赏和销售上取得一定效益。河北、辽宁、山东、北京的许多农业科技园都有引种成功南方果树的范例,其中主要品种有8个,下面简单介绍一下种植这些果树需重点注意的方面。香蕉 温室栽培实践证明,其生长和吐穗结蕉时,只要温度不低于15℃,光照不低于6000勒克斯(光照单位),即可正常结蕉。但是光照保持在10000~30000勒克斯之间比较理想。香蕉叶片宽大,需水较多,对土壤和空气湿度要求比较高,一般对空气湿度的要求是60%~85%,土壤含水量以60%~80%为宜。香蕉需钾肥比较多,氮:**磷:氧化钾的比例为1:0.2~0.3:3.5~4,所以,要注意肥料的搭配和合理使用。生产上应以有机肥为主,化肥为辅。采取中、大苗定植可以避开冬季低温,当年完成生长周期而获得高产。百香果**适宜的生长温度为18℃~25℃,一般气温不低于8℃、不高于35℃。百香果植株对水分和湿度要求比较高,一般在土壤含水量70%左右,空气相对湿度60%~80%的设施条件下生长**。百香果喜欢阳光充足,短日照条件有利于花芽形成,光照好百香果的营养生长好,枝蔓生长快,养分积累也多。光照强度开花结果期不要低于10000勒克斯。百香果一般不作水果直接食用,主要是加工果汁用,所以,必须待果实充分成熟,香气浓郁时采收。充分成熟的果实会自动脱落,故亦可在地面铺洁净沙子和薄膜,以避免果实摔裂和受污染,拣拾地上新鲜干净的落果进行加工利用。火龙果 一年四季均可种植,但北方设施栽培以春季3~4月份定植为好。栽培火龙果要以有机肥为主,定植前多施发酵的猪、牛粪,每667㎡施入4000~5000kg粪肥,适当配施优质发酵饼肥120~150kg。火龙果较耐旱,定植初期间隔5~8天浇一次水,以后保持土壤湿润即可。因火龙果根系分布较浅,施肥应少量多次,防止烧根,烂根。定植苗发芽后,可在离苗基部10~15cm处开浅沟浇施腐熟有机肥水,如2%~3%的饼肥或鸡粪经发酵浸泡后的稀释液,每株300~500ml,直至火龙果开花为止,**年施肥需进行6~8次。杨桃 对土壤酸碱度要求较高,为了提高果实品质,还应该注重有机肥的施用,**在定植前半年就将猪粪、牛粪、秸秆和园田土、塘泥等一起混合堆沤。北方设施栽培应以春季3~4月或秋季9~10月份定植为好。定植时地温必须保证在15℃以上,地温22℃~26℃时发根**,温度控制在20℃~28℃之间,空气相对湿度80%左右,有利于杨桃成活。温室每667㎡种植75~100株,南北向定植,行距3~3.2m,株距2.2~2.6m。为了提高前期产量,也可采取矮化密植栽培法,每667㎡定植150~200株,植株长大后隔株间除。番木瓜 种子发芽的适宜温度30℃~32℃,低于23℃和高于40℃对发芽不利。番木瓜生长发育需要充足均匀的水分,土壤湿润而不积水是高产、优质的保证。番木瓜对光照要求比较高,所以,高产优质栽培时**选择光照条件好的日光温室或连栋玻璃温室进行栽培。室内光照应保证在20000~40000勒克斯之间,不能低于12000勒克斯。北方日光温室栽培时,5月至9月份可以揭开棚膜,实行露天栽培,以增强光照和降低温度,但在7、8月份的高温强光季节,要考虑适当遮阳,避免果实受日灼而影响品质。莲雾 生长发育**适宜温度为25℃~30℃,气温低于10℃时会引起花果脱落,冬季室温不应低于8℃。莲雾喜土壤湿润,怕干旱,耐涝性较强,生产上要注重及时浇水,保证土壤水分。对土壤要求不严,沙土、黏土、微酸或微碱性土壤均可栽培,但以土层深厚、有机质含量高的微酸性沙壤土为好。作为热带水果莲雾喜欢充足阳光,但也较耐荫。果实忌强光直射,直射强光会引起果实转色不正常而影响外观品质。光照充足,莲雾的营养生长好,养分积累多,优质丰产。番石榴 番石榴北方设施栽培主要是避免强光、高温、干燥的危害,夏季要适当遮阳并保持一定的空气湿度,减轻对新梢和果实的伤害。要保持土壤湿润,根据植株生长情况和温光条件适时合理地浇水。对刚定植的幼龄树以促为主,以尽快形成好的树冠。除了施足基肥外,要根据修剪和枝梢抽发的时间来配施追肥,以优质有机肥为主,适当配合使用速效化肥,每年追肥次数在4~5次左右,每次每株追施发酵鸡粪或发酵饼肥2~3kg加复合肥0.2~0.3kg。以环状沟施为主,施肥要结合浇水。芒果**适宜的生长温度是25℃~30℃,开花授粉的适宜温度以20℃以上为宜。设施栽培可以把冬季室内温度控制在8℃~15℃之间,以控制新梢萌发和防止冻害即可。生产过程中要保持果园清洁,经常清除病枝、病叶、枯枝、病果等并集中烧毁。可选用“农抗120”水剂2500倍喷雾预防炭疽病和蒂腐病;用1.8%的阿维菌素3000~4000倍或菊杀乳油2000~3000倍进行红蜘蛛和蓟马的防治。2月下旬开始,把气温升至18~28℃,促发新梢,4月上旬开始夜温必须保持20℃以上,促进花芽分化和开花结果。